晒茄美食网

家常糯米蒸排骨的做法最正宗的做法

糯米蒸排骨材料:

排骨约200克
糯米约200克
蒜茸1汤匙
玉米皮约4块
葱花适量
调料:
生抽适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
料酒适量
玉米淀粉适量
麻油适量

糯米蒸排骨做法

一、把糯米隔夜浸泡;
二、用一大碗,放排骨、蒜茸1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙,抓腌均匀;
三、把蒸排骨的碗底铺上玉米皮;
四、将排骨与糯米混合;
五、把混合好的排骨糯米放在垫好玉米皮的碗里,开锅烧开水,水开隔水大火蒸约20-30分钟。
糯米蒸排骨诀窍
一、排骨尽量砍小块一些,排骨大块就要蒸久一些;
二、糯米最好要浸透,才容易蒸熟;
三、蒸菜最好把材料铺开一些,如果一坨地蒸,中间难熟透。

糯米蒸排骨正宗做法综览: 糯米蒸排骨做起来很简单,要想糯米蒸排骨怎么做好吃?家里学做糯米蒸排骨需要哪些食材?糯米蒸排骨的家常做法怎么做最正宗。只要按照家常美食网为您整理糯米蒸排骨最正宗的做法菜谱步骤一步步来,您一定发现糯米蒸排骨做法简单却不失美味,自己亲手做的还有特殊的情怀味道,快来一起学学正宗糯米蒸排骨的家常做法吧!

上一篇:不粘锅煎菲力牛排

下一篇:千层肉饼