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会飞的面条的做法大全

 

会飞的面条怎么做好吃 会飞的面条的家常做法

新加坡有家叫HANA的日本餐厅,设计了一款飞起来的面,每天都有大量食客排队去品尝传说中的飞面,乍一看面条悬浮在空中以为是魔法,其实就是障眼法,今天我就拷贝了这款面条的做法,大家也可以自己做,其实很简单,不用去新加坡排队,在家里就可以吃到飞面,再拍张照发个图,朋友圈里肯定会炸锅的!我做的是炒方便面,儿子说真的是好吃到飞起来。

会飞的面条食材介绍

方便面两袋,鸡蛋3个,卷心菜半个,元葱半个,彩椒半个,火腿肠一根,胡萝卜半根,黄瓜半根,

会飞的面条的做法步骤

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1、准备好食材,把卷心菜、元葱、彩椒切成条,火腿肠切片,可以自由添加自己喜欢的蔬菜,我这是两袋面两个人的份,一个人吃的话减半哈。

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2、取一小段胡萝卜对半切开

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3、这时候需要两把叉子,如图所示,一个用来固定两块胡萝卜,另一个叉在上边制造假象。上面用来挂面条的胡萝卜切小点哈,我这个切大了后来又改了刀。上面用来装饰的叉子也要小一些的,要不然重心不稳容易倒,或者你选择叉筷子也可以。

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4、架子准备好了开始准备面条吧,把泡面煮熟,煮泡面我没拍照,相信大家都会的,家里有什么牌子的面就用吧,不用放油包酱包,趁着煮面条的功夫把鸡蛋炒熟备用。

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5、面条煮熟后过一下凉水,然后捞出控水,这样面条炒的时候就不会黏成一坨。

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6、热锅凉油先放元葱煽炒,炒出香味再放卷心菜和彩椒,蔬菜炒致出水变软后倒入老抽和火腿片翻炒均匀。

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7、加入控干水的方便面,和炒好的鸡蛋,放十三香、盐和鸡精调味,煸炒均匀就可以出锅了。

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8、我用胡萝卜和黄瓜做了个盘饰,为了拍照好看嘛!自己吃不追求颜值可以省略这步。

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9、最后一步就是往摆好的架子上挂面条啦,需要一点耐心,把胡萝卜、叉子统统都挡上就成功啦!

小窍门

因为儿子要吃方便面,我就做了炒方便面,亲们可以选择自己喜欢的面条来做,挂面、切面、意大利面、乌冬面,汤面炒面都可以,叉子也可以换成筷子,胡萝卜可以换成土豆,发挥你们的想像力吧。

会飞的面条小贴士: 会飞的面条怎么做好吃?家里学做会飞的面条需要哪些食材?会飞的面条的家常做法怎么做最正宗。家常美食网为您整理会飞的面条最正宗的做法,会飞的面条做法简单却不失美味,作为家常菜很不错哦!快来学学正宗会飞的面条的家常做法吧!

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