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西瓜盅的做法大全

西瓜盅

西瓜盅原料:西瓜2个(每个重约4000克),罐头猕猴桃150克,罐头菠萝100克,罐头桔子150克,甜瓜100克,荸荠100克,苹果100克,罐头樱桃150克,冰糖150克,白糖300克。

西瓜盅的做法

1、选用33厘米长、黑皮、红瓤、型体好的西瓜,由上到下分成4段,两头雕刻成图案,中间雕刻成龙凤或其它图案。将蒂部一段切掉作盖,用勺将瓜瓤挖出。将另一个西瓜的蒂部一段刻成锯齿形,雕成花纹做西瓜盅底座。

2、将冰糖、白糖放在锅内,添水适量放火上,熬成糖水放冰箱内冻凉。各配料均切成2厘米见方的丁,与冻凉的糖水一起放入西瓜盅内,盖上盖放至西瓜盅座上。然后放在大盘内上桌即可食用。

西瓜盅美食特色:造型美观,凉甜利口;

西瓜盅食材搭配提示

1、香瓜和西瓜不能一起吃:体弱的人吃了会出现腹泻。

2、糖和西瓜能一起吃:西瓜皮叉叫“西瓜翠衣”,有清热解暑、利尿的功效。若用西瓜皮与冰糖搭配食用,对吐血和大便下血有一定疗效。

西瓜盅小贴士: 西瓜盅怎么做好吃?家里学做西瓜盅需要哪些食材?西瓜盅的家常做法怎么做最正宗。家常美食网为您整理西瓜盅最正宗的做法,西瓜盅做法简单却不失美味,作为家常菜很不错哦!快来学学正宗西瓜盅的家常做法吧!

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